Капуста Тюркіз – Пізньостиглий (від посіву до утворення головок 175-180 днів) сорт для вирощування у відкритому й закритому ґрунті. Головки округлі, іноді трохи плескаті, однорідні, щільної структури, вагою 2,5-3,0 кг. Капуста на перерізі біла, хрустка, листя з легким восковим нальотом, соковито-солодкуватого смаку без помітної гостроти. Сорт вирізняється морозостійкістю, несхильністю до розтріскування, формуванням високого врожаю, добрим зберіганням у сховищах до 9 місяців. Використовується для свіжого вживання, в кулінарії, для засолювання. Заслужено користується попитом у городників за гарантовану врожайність, чудову транспортабельність і відмінну лежкість.

• Характеристики